Der ausgebildete Südtiroler Koch ist Schauspieler, Kabarettist und Theaterpädagoge. Er besuchte die Theaterschule Bruneck und absolvierte die Schauspielschule Sachers in Innsbruck. Es folgten Engagements in der freien Szene in Südtirol, Tirol und Berlin, z.B. Freilichtspiele Südtiroler Unterland, Westbahntheater Innsbruck, Gastrotheater, Hexenkessel Hoftheater Berlin.

Er ist Gründungsmitglied des Vereins „Ein Ensemble“, welches am Freien Theaterfestival Innsbruck mit den Theaterproduktionen „Himmel“ und „Amazing Grace“ teilnahm. Es folgten Rollen bei den Tiroler Volksschauspielen, Schlossfestspielen Dorf Tirol und am Tiroler Landestheater.

Seit 2018 ist er Mitglied des Kollektivs „Formentera’s Hofnarren“, das Schauspielstücke sowie Kabarettprogramme –  u.a. „Indien“ von Hader und Dorfer und „Der Kredit“ von Jordi Galceran – als mobile Produktionen in Südtirol und Tirol präsentiert. In italienischen Theatern spielte er u.a. am Teatro Stabile, Teatro Regio di Parma, Teatro Sociale di Como.

Rizzoli spielte in mehreren Film – und Fernsehproduktionen, z. B. Südtiroler Landkrimi, Bozen Krimi, Der Nebelmann, Elfi, Brennero. Als Regieassistent war er an folgenden Theatern tätig: Westbahntheater, Tiroler Volksschauspiele, Hexenkessel Hoftheater, Gastrotheater, Geierwally Freilichtbühne.

2024 übernimmt er für Jeeps erstmals die Regieassistenz im Theater praesent.

(Stand: 2024)